Beschreibung
- Aromas: Der Monolith fasziniert mit edler Fülle, fesselt mit monumentaler Kraft, lockt mit fein nuancierten Aromen und betört mit lebhaftem Abgang lange den Gaumen.
- Empfehlung: Charn-tschut (Lammfleisch auf Rumantsch Grischun), Côte de beuf vom Green Egg, Venere Risotto, Polenta, der grossen Familienfeier
- Ausbau: 1 Jahr Barrique
- Trinktemperatur: 17° C