Beschreibung
- Aromas: Gewürze, Nüsse, reife Kirchen und Zwetchken. Seidig, kräftig, glatt, langer Abgang.
- Empfehlung: Braten, würzig-deftigen Suppen, Wild, Käse.
- Ausbau: 12 Monat französischen und amerikanischen Eichenfässern.
- Trinktemperatur: 16-18 °C.